我跟你说,贺州夜场行业特别是KTV这个圈子,招聘岗位数量确实在逐年增长,但你别以为就大把人可以随便招。这背后有个很深的逻辑,光听表面数据还真看不出个所以然来。让我给你掰扯掰扯我这几年踩过的坑,和怎么识别真正增加的岗位需求,才能帮你抓住机会。
差不多从2019年开始,我就感觉到一件事:越来越多的同行开始扩店,特别是在平桂区,开新店的频率远远高于以前。原本我只开一间60平米的小店,后来陆续扩到680平米,团队也从20个人扩到47个。您会发现,一旦店面变大,岗位需求就会跟着增加,比如➣服务员、包间主管、运营、安保、点歌员、后勤、清洁……岗位不再是过去那几类,细分也更丰富了。
我深入了解下来,岗位增加的背后其实有两个关键点:
- 第一,店面扩大带来的人力需求远超预期。比如我们那次40%的扩张,岗位数增加了整整30%。
- 第二,行业的人员流动加剧,招聘困难也推动了岗位数量的增长。您会发现,很多新店都在拼命招人,但真正能留下来的少得可怜,导致需求比市场数据看起来还要大。
那么,你想知道岗位到底是不是逐年增加的,具体怎么判断?我告诉你,我的办法其实很简单:
第一步,观察行业招聘广告。每次我会去贺州各大招聘平台,比如➣智联招聘、58同城、贺州本地的夜场招聘群,统计每个月发布的岗位数量。比如去年到今年,服务员、收银、KTV助理这些岗位的广告分别提升了50%以上,特别是这个晚上8点后、周末的招聘信息特别多。
要做到这一点,可以每周花半小时,用Excel或记事本整理一下不同平台的招聘信息数量,做个简单的趋势图。这样一看就知道行业岗位需求是真的在增长还是只是临时的波动。
第二步,实地走访几家同行店铺。别只听老板说“招人难”,自己主动问问,问:“你们今年招人了吗?岗位增加了吗?”
告诉你,很多同行会告诉你:去年他们店岗位还差不多,今年招的岗位翻倍了,特别是这个新店开张和换班需求加大了。这种现场了解比什么统计数据都真实。而且还可以问:“你们在招人时,最难招聘的岗位是哪个?”这个问题能帮你判断哪个岗位需求最大,哪个岗位可能还存在空缺。
第三步,数据分析。把你收集到的招聘广告数量、同行反馈、招聘成功的岗位比例都整理成表格。比如我自己用Excel做了个简单统计:去年招聘岗位数比前年多了大概40%,而且最缺人的是服务员和点歌员,缺口都在20%以上。这就告诉我行业招聘需求不光是数量在变,而是岗位结构也在发生变化。
背后我还发现一个点,很多新人其实并不是真的在这行业找工作,而是被“推”到这个岗位。比如某些店为了补充人手,偷偷把平时不招的岗位,比如➣保洁、后勤,也放到招聘里,说是“岗位多,待遇优”,其实就是在应付而已。这种掩盖的情况告诉我,岗位数字虽然在变,但一定要深挖岗位背后的真正需求,别只看表面数字。
捞干的讲,
1. 每周整理招聘广告,统计岗位数量,观察趋势
2. 现场走访同行,问清楚岗位实际变化
3. 分析岗位缺口,判断需求增长的深度
4. 关注行业整体扩大,店铺多,岗位自然会变多
最后我还想提醒你一点,别只盯着“招聘岗位数量”看,还要看岗位的层级和岗位变动速度。比如去年我发现,夜场也开始大量招运营管理、市场推广,那说明行业在向多元化发展。你如果只盯着服务员和包间小妹,可能会错过行业升级的趋势。
别忘啦,行业里面的秘密其实很简单:岗位的增加不仅是数字的堆砌,更是行业扩张和结构调整的信号。只要你掌握了观察的细节,就能比别人更快找到行业的风向标,抓住先机。
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