一说起在通辽做夜场招聘,我真的是踩过不少坑,也摸索出了一套自己觉得还算靠谱的方法。老实说,别的地方可能差不多,但通辽这个市场,小城市里的人才流动性和招聘难度都不一样,您得有点“本地窍门”。

第一步,明确你要招的人。很多人只盯着“高颜值”“会喝酒”这种表面条件,其实不够精准。我的经验是,把岗位需求拆细:比如服务员需要跑单快、能主动沟通;包厢主管要有管理经验,会调动气氛;KTV助唱要有一定的歌唱能力。这些具体的条件要在招聘时提前列好,不然很容易走偏。

第二步,筛选渠道。通辽的招聘渠道其实不多,主要还是两个:一是当地的线下招聘会,二是微信或QQ群。线下招聘会要选有一定口碑的,最好是那种专门做夜场招聘的,每次去那儿,提前预约,带上公司资料和一些岗位的详细说明。这样能筛出一些基础符合要求的靠谱人选。

我在去年8月搞过一次线下招聘,邀请了70人左右,最后筛掉了近半,剩下的中意的也只有15个左右。用的诀窍是:面试过程中问“你平时最喜欢的工作状态”或者“遇到难题怎么解决”,不要只看表面回答,要【观察他们的反应速度、表达能力以及是否有应变能力】。经过这个环节,基本能过滤掉一大批“空壳”。

第三步,微信和QQ群的作用。你要找到本地夜场行业的微信群,比如➣“通辽夜场招聘”“科尔沁夜生活人才交流”,加入后用“招聘”或“招人”关键词搜索,或者直接发招聘信息。不要一开始就写“招聘夜场服务员”,而是写“招聘对夜场有兴趣的年轻人,工作时间灵活,收入可观”。要让内容看起来更真实、有吸引力。

问问题要精准:比如“你以前做过什么工作?”“您能接受晚班吗?”“你对服务行业感兴趣吗?”这些问题筛选出来的,落得人质量都比泛泛而问的要高。绝对不要只看学历或长相,反而更看重他们的态度和沟通能力。有一回,我遇到一个姑娘,学历不高,但讲话特别主动、情绪阳光,果断面试通过,后来做了半年,表现比某些“高学历”的都好。

第四步,行业内“秘密武器”。我发现,和一些老员工建立良好关系,他俩能帮你“带人”。比如我在夜场工作时,认识了几个曾经的老员工,他们平时会帮我留意一些潜力股。有一次,老李给我推荐了一个在外面打工的朋友,台上一天收入过百,关键还很会喝酒、懂照顾客。这个人后来成了我夜场的“黄金员工”。

还有个秘密:在招聘时,别只盯着年轻人。其实有一批年纪稍大的(30+)的夜场“老将”,他们经验丰富、稳定性高,还懂得应变。用起来比跳槽新人快多了。关键是,要在面试时问“你以前在哪家夜场工作过?为什么离开?”这个问题能帮你判断他们的稳定性和职业背景。很多时候,越是离开的原因正反映了他们的实在水平。

行业趋势方面。现在通辽夜场的招聘要求越来越偏向多技能:会点歌、懂点调酒、会点歌、还能带动气氛的人越来越抢手。以前只看颜值,现在更看能力和经验。而且➣随着夜场规范化,正规企业的招聘门槛也在提高,招聘流程更严,背景调查比以前更细,从源头过滤掉一些不靠谱的员工。

想告诉你几句干货:第一,别只看简历,要实地面试、观察表现;第二,建立自己的人脉圈,用“推荐”方式筛人效果会比广告好多了;第三,不要轻易放弃“老员工”,他们可能是你最稳的“宝藏”;第四,行业趋势在往多技能转变,不懂“多面手”都不好招。