刚开始做夜场招聘的时候,我也跟大多数人一样,觉得只要会聊天、稍微会引导,找人还不简单?结果一两个月后才发现,真正能留得住、能帮我店铺带来业绩的人,远比看上去要难得多。而且➣想在张家口这个地方快速筛出靠谱的人,光凭普通的面试技巧,根本行不通。你要知道这里的环境和人,得用点行业的秘密武器,才能真正筛到铁杆。

我后面总结出来的几个招数,绝对比你平时面试时问“你为什么想来夜场?”“你做过什么?”这类问题管用得多。听我说,咱们得有具体的筛人套路,才能避免走弯路。

一、先看“背景”但不止于此,要看“业绩潜质”

我发现,单纯问“您是不是做过夜场”其实没用。马上就会有人说“我有经验”或者“我以前在别的夜场工作过”。这时候我会追问:“你那时候的业绩是怎么的?带多少业绩?你具体负责什么环节?”

比如我曾经用这个方法筛了个小妹,她一开始说“我做过服务”,我就追问:“您知道夜场业绩怎么提升吗?您能告诉我你当时怎么和客人互动的吗?”结果她竟然能说出几招,说明她对自己的服务有思考,不是那种混时间的菜鸟。这类人,虽然经验没那么丰富,但有潜力可以培养,值得一试。

二、问“关键时刻的处理能力”,不要只问“你喜欢干啥”

我记得有一次面试,问一个女生“你觉得你最大的优点是什么?”她嘴里说“我热情、善良”。我下一步就问:“如果遇到散漫的客人不配合你,您会怎么处理?”

这时候她突然哑火,根本说不出来应对策略。反过来我用行为面试法,告诉她:“假设你遇到一个喝多了的小哥,他一直不配合,闹情绪,你该怎么处理?”

这个问题的关键在于:您能不能判断她应变的能力。很多人以为会说“我会耐心哄好他”,但实际操作中,能冷静分析、找到解决方案的才是真正靠谱的。请您记住,行业里最怕的是遇到突发状况不会应变的人,这种人你要问“你遇到过最棘手的情况?你怎么解决的?”

三、深度挖掘“团队合作和忠诚度”

夜场不是一个人打拼,团队合作至关重要。不要只问“你喜欢做什么”,而要追问“你在集体中扮演什么角色?遇到分歧你怎么处理?您会不会为了自己利益损害团队?”

我曾经识别了几位新人,一个看似普通的小妹,问她:“如果你和同事有分歧,您会怎么处理?”她说:“我会沟通。”我继续问:“那如果对方不理你怎么办?”她一下就哑火了。说明她只是表面会说,真正遇到问题还需要考察她的实际行动和忠诚度。这些细节,错过了就白搭。

四、利用“行业暗示”做反向筛查

除了问普通问题,我还会用点行业内部的小秘密来筛人。比如:“您知道我们这里最怕什么样的客人吗?”或者“你觉得作为夜场员工,最重要的品质是什么?”

很多人会说“要热情”“要有耐心”,这都对但不够深。实际上,行业内知道,最怕那些没有责任心、不能抗压、不能忠诚的员工。他们一旦遇到突发情况,容易掉链子。于是我会直接问:“您是不是遇到过一两次让您觉得特别难处理的客人?你当时怎么解决的?”

这个问题的核心在于:您能不能通过他们的回答判断他们是表面文章还是真心实意地在这个行业立足的。

总结一下,我的实用筛人套路:

  • 用“业绩潜质”问题,追问具体业绩和责任分工,避免只看表象
  • 用“应变能力”问题,测试“突发事件处理方案”
  • 深挖“团队忠诚度”问题,看他们在集体中的表现
  • 利用行业秘密问题,筛掉那些只会空谈经验的“纸老虎”

你要记得,筛人最关键的其实是“洞察”而不是“问答”。您得观察他们的表现、反应和细节,才能找到真正靠谱的。不要指望一面之词,面对面问几句就能看出一条龙的潜力,得用心观察,结合职业素养、责任心和抗压能力,才能不踩雷。

多做实际操作,不要只在纸面上筛。面试完,最靠谱的办法是让他们试岗一天,看看表现再决定。请您记住,这行业最缺的,是能在关键时刻表现出责任心和抗压能力的人。只要你掌握这些套路,不管张家口的夜场环境怎么变,都能找到一批靠谱的队伍,站稳脚跟。